Covid-19 - Latest updates Read more
close
  • person_outline Log in
  • help_outline Hulp & Ondersteuning
    close
    Hulp nodig?
    Klantenservice chevron_right Juridisch & Beleid chevron_right Gezondheid en veiligheid chevron_right chevron_right Contact chevron_right Customer Information chevron_right
  • language BE-NL
    close
  • search Search
    close
    Wat zoek je?
logo logo
  • Flight + Hotel
    close
    Air Malta Holidays
  • Flight + Hotel chevron_right
    chevron_left

    Flight + Hotel

    close
  • Covid
    close
    Health & Safety Destination Info Covid Voucher Options
  • Covid chevron_right
    chevron_left

    Covid

    close
  • Ontdekken
    close
    Malta
    Malta De Archipel Valletta Gozo Comino Mdina Mosta Sliema St Julian's De Drie steden
    Vakantieplanner
    Malta met kinderen Romantische vakanties Gastronomische hoogstandjes Duikvakanties Malta voor jongeren Malta in de zomer Kerst in Malta Engels leren in Malta
    Beste van Malta
    Stranden Culture Erfgoed Ontspanning Maltese Keuken Muziek Het Nachtleven Sport Wandelen en trekken
    Blog
    Featured Reizen Malta Aanbiedingen
    Destinations
    Route Map Londen Rome Parijs Munich Amsterdam Madrid Zürich
    Air Malta's inflight magazine
    Lees verder
    Air Malta's inflight magazine
    Lees verder
  • Ontdekken chevron_right
    chevron_left

    Ontdekken

    close
  • Plannen
    close
    Boeken
    Overbagage Sportuitrusting Stoelkeuze Menu voorbestelling Go First Fast Track Huisdieren Niet-begeleide minderjarigen
     
    Vlucht & Hotel Autoverhuur Accommodatie Covid Tests Malta Heathrow Express Bagageverzekering Lounge
    Offers
    Studentenaanbieding Upgrade vlucht Gift Vouchers Conferenties & Incentives
    Plannen
    Vluchten Tijdschema Vrachtvervoer Chartervluchten Groeps Customer Information Find Best Fare Fare Conditions
    De beste Tarieven
    Boek nu
    De beste Tarieven
    Boek nu
  • Plannen chevron_right
    chevron_left

    Plannen

    close
  • Beheren
    close
    Beheer jouw boeking
    Wijzig je vlucht, voeg extra's toe en bekijk je vlucht
    Jouw boekingen
    Beheer jouw boeking
    Wijzig je vlucht, voeg extra's toe en bekijk je vlucht
    Jouw boekingen
    Inchecken
    Klaar voor uw vlucht? Check online in en krijg je instapkaart
    Inchecken
    Inchecken
    Klaar voor uw vlucht? Check online in en krijg je instapkaart
    Inchecken
    Flight Extras
    Upgrade vlucht Stoelkeuze Bagage-Informatie Huisdieren Speciale Dienstverlening
    Diensten
    Jonge Reizigers Benodigde reisdocumenten Op het vliegveld In-Flight Catering Vrachtvervoer
  • Beheren chevron_right
    chevron_left

    Beheren

    close
  • Frequent Flyer
    close
    About
    Wat is Flypass Deelnemen aan Flypass Vlieg naar de Top Koop KMiles Koop extra’s met KMiles KMiles overdragen Travel Awards
    FAQs & More
    FAQs Contact Partners Membership Levels Algemene voorwaarden Flypass
  • Frequent Flyer chevron_right
    chevron_left

    Frequent Flyer

    close
logo
language menu
logo
language close
person_outline Log in help_outline Hulp & Ondersteuning search Zoek
chevron_left

Welcome

close
Dashboard chevron_right
Profile chevron_right Bookings chevron_right
chevron_left

Hulp & Ondersteuning

close
Hulp nodig?
Klantenservice chevron_right Juridisch & Beleid chevron_right Gezondheid en veiligheid chevron_right chevron_right Contact chevron_right Customer Information chevron_right
chevron_left

Wat zoek je?

close

Taal

close
chevron_left

Log in

close

Log in

We can't log you in. Make sure your username and password are correct.
Je wachtwoord vergeten? Verificatiemail kwijt?
Of log in met

This website uses cookies

We rely on cookies to play video, display tweets, remember your preferences and to analyze our website trafic. You consent to our cookier if you click "Accept".

Cookie policy
  1. Home
  2. Vakantieplanner voor Malta
  3. Gastronomische hoogstandjes in Malta

Gastronomische hoogstandjes in Malta

 

gastronomic delights in Malta
 

Malta wordt sterk beïnvloed door de kustgebieden, waardoor de gerechten geserveerd worden met de essentie van de Middellandse Zee. Buitenlanders worden betoverd met eten dat doordrenkt is van aroma's en verleidelijke smaken. Maltezen staan bekend om hun oog voor gastronomische smaken.

Wanneer je alles omarmt wat Mediterriaans is, dan zullen olijven en knoflook het grootste gedeelte van het voedsel garneren. Dit, tezamen met een mix van een Italiaanse en Mediterriaanse keuken, zal je het water in de mond doen lopen.

Als je jezelf volledig wilt onderdompelen in de Maltese cultuur, probeer dan één van de plaatselijk favorieten, Fenkata (gestoofde konijn). Dit gerecht wordt gekookt in tomatensaus of in rode wijnsaus en is perfect gemarineerd met knoflook.

De meeste restaurants serveren soep als voorgerecht. Als je van soep houdt, dan is de meest gebruikelijke Minestra (Minestrone), een combinatie van groenten en bonen. De Kusksu (bonensoep) is ook een lokale favoriet.

Als je smaakpupillen gaan tintelen van verrukkelijke pastarecepten, dan is de Mqarrun il-Forn perfect voor jou gemaakt. Het is een combinatie van eieren, bonen of kippelever, overgoten met gesmolten kaas. Ravjul, geïnspireerd door de Ravioli, is een ander beroemd gerecht en wordt vermengd met schapenkaas.  

Andere gerechten die net zo smaakvol zijn en een prominente plaats innemen in de Maltese keuken zijn vlees, vis, pasta en verschillende verrukkelijke soepen. Maar vergeet ook de populaire varkensgerechten niet, zoals gegrild varkensvlees of gevulde flank.

Eenmaal Malta verlaten met pijn in het hart, zul je blijven verlangen naar de Maltese keuken. Als je liever de traditionale pastizzi en een kop koffie neemt op een zondagmorgen of Maltese brood bij het ontbijt, word je ook zeker overladen met goddelijke keuzes.

 

 

 

 

 

 

Join our newsletter
Invalid format email
Join our newsletter
Connect with us

Ontdekken expand_more expand_less
Vakantieplanner
Blog
Route Map
Air Malta Magazine
Plannen & Beheren expand_more expand_less
Boeken
Speciale aanbiedingen
Vluchten Tijdschema
Customer Information
Beheer jouw boeking
Inchecken
Diensten
 Bestimmingen expand_more expand_less
Londen
Rome
Parijs
Amsterdam
Munich
Madrid
Zürich
Over Ons expand_more expand_less
Over Air Malta
Vacatures
Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen
Partners
Jaarverslagen
Nieuwsoverzicht
Help & Contact expand_more expand_less
Juridisch & Beleid
Contact
Gezondheid en veiligheid
Cyber Safe
Frequent Flyer
logo 2021, Air Malta Plc. All rights reserved.
1
Air Malta